Шоколадови дражета и бонбони

Нашите обвити в шоколад ядки, семена, плодове и меки сърцевини


Бадеми в шоколад

Акценти от нашата колекция:

  • Солен карамел:  карамелизиран шоколад и опушена малдонска сол
  • Дамасцена: бял шоколад с розово масло и пудра от малини
  • Кардамон: бял шоколад с кардамон, куркума и портокалово масло
  • Матча: бял шоколад, матча и масло от бергамот
  • Каркаде и рози: бял шоколад, чай от каркаде и розово масло
  • Олив: бял шоколад, трохи от маслини и масло от юзу

Лешници в шоколад 

Сред нашите шоколадови дражета с лешник може да откриете: 

  • Спекулос - бял шоколад и канела
  • Солен карамел - карамелизиран шоколад и опушена малдонска сол
  • Кафе - млечен шоколад и прясно смляно кафе
  • Карамел и кафе - карамелизиран шоколад и опушена малдонска сол
  • Тонка - млечен шоколад и прах от боб тонка
  • Блан - бял шоколад и масло от бергамот
  • Ноар - черен шоколад и портокалово масло

Сушени плодове в шоколад

Обвивали сме в шоколад всякакви сушени плодове:

  • Стафиди в млечен шоколад, декорирани с препечен сусам
  • Червени боровинки в черен шоколад 55%
  • Амарена: вишни в бял шоколад, декорирани със семена чия
  • Троя: сини сливи в млечен шоколад и канела
  • Череши в млечен шоколад
  • Годжи бери в черен шоколад 55% с канела

Семена в шоколад

  • Кръмбъл: препечен слънчоглед в млечен шоколад, овкусен с опушена сол и финиш от какао

Шоколадови бонбони

Мека сърцевина от шоколад и други любими съставки, облечена в още шоколад - това са нашите бонбони: 

  • Кокос: пълнеж от кокосови стърготини в млечен шоколад
  • Малина и каркаде: пълнеж от малини в два слоя шоколад - натурален и бял с каркаде.